Le parisien – Le 29 juin 2019
… ON EN TROUVE AUSSI…À Pecqueuse, en Essonne, le whisky dort encore tranquillement dans les barils. Sous la surveillance d’Eric Esnault, maître brasseur et distillateur et Christophe Astorri. Les deux amis, habitant de Villebon-sur-Yvette, ont décidé de créer en septembre 2017 leur propre distillerie, la fabrique à alcools.« J’ai toujours …