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http://www.leparisien.fr/seine-et-marne-77/fresnes-sur-marne-la-premiere-distillerie-seine-et-marnaise-de-whisky-est-nee-29-06-2019-8106039.php?fbclid=IwAR1QEbG-h1uzr53a-mTHffjjRt6S1w_3VSU-oBi5-yMajY43gvXEB6hbYzU
À Pecqueuse, en Essonne, le whisky dort encore tranquillement dans les barils. Sous la surveillance d’Eric Esnault, maître brasseur et distillateur et Christophe Astorri. Les deux amis, habitant de Villebon-sur-Yvette, ont décidé de créer en septembre 2017 leur propre distillerie, la fabrique à alcools.
« J’ai toujours eu la passion des spiritueux, explique Christophe Astorri. Avec Eric on a décidé de se lancer dans cette aventure, en travaillant le plus possible avec des produits locaux. Nos vodkas et gins, plus rapides à produire, sont déjà en vente dans les Intermarché et Monoprix. » Pour une fourchette de prix allant de 25 à 40 €.