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Retrouvez nos dernières nouveautés à travers les actualités : revue de presse, participation à des manifestations locales ou professionnelles, vous saurez tout de la vie de La Fabrique à Alcools, distillerie essonnienne.

Le parisien – Le 30 août 2019

Pecqueuse : la lente maturation du whisky dans les cuves de la distillerie artisanaleSÉRIE 6/6. Cette semaine, nous vous faisons découvrir la face cachée de lieux atypiques ou familiers. Sixième et dernière étape à la Fabrique à alcools, une distillerie artisanale spécialisée dans le whisky. À Pecqueuse, le spiritueux vieillit …

Le parisien – Le 29 juin 2019

… ON EN TROUVE AUSSI…À Pecqueuse, en Essonne, le whisky dort encore tranquillement dans les barils. Sous la surveillance d’Eric Esnault, maître brasseur et distillateur et Christophe Astorri. Les deux amis, habitant de Villebon-sur-Yvette, ont décidé de créer en septembre 2017 leur propre distillerie, la fabrique à alcools.« J’ai toujours …

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